Uiltje Aye Aye Captain!

Brasserie : Uiltje Brewing Company

Style : Stout - Imperial / Double Milk

ABV : 14,5%      IBU : 53      Format : Can

Pays : Netherlands      Ville : Haarlem      Région : Noord-Holland

Date : 2020-02-07

Note : 6,5/10

Avis : (~noire, nez > alcool-raisin (j'ai un peu peur), bouche langoureusement crémeuse (top), mais ça va direct sur le rhum - et c'est pas facile, pas facile du tout, je comprends le but, mais pour moi, ça ne correspond pas à une dégustation "classe", quand la proéminence du rhum en arrive à ce point, faut être un méga fan du rhum - et davantage que de la bière... donc pour moi, ça colle pas (même si texturellement, ça colle !), et c'est dommage-dommageable (je viens de goûter la Mind Your Step Moyee Coffee et j'en arrive au même argument) (aaaahhh, pas facile (je veux dire : à faire, à maintenir, etc.), le vieillissement en fûts !))

Note UT :  4,08     Raters UT : 2084

Description :  Aye Aye Captain! After being preserved on Rum barrels for over two years, the Aye Aye Captain was ripe for the taking! A barrel aged Rum & Raisin Milk Stout by Uiltje Brewing. Drink up me hearties jo ho!

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