SingleCut Eric More Cowbell! (2020)

Brasserie : SingleCut Beersmiths

Style : Stout - Milk / Sweet

ABV : 6.0%      IBU : 28      Format : Can

Pays : USA      Ville : Astoria      Région : NY

Date : 2020-06-11

Note : 6.0/10

Avis : (coca dark, nez sur un atelier de peintre (à l'aquarelle surtout - et un peu à l'huile) qui boit un chocolat à la noisette, bouche mince (un peu trop (c'est plus pour boire un midi, ça)), ça fait plus penser à un petit porter (sans jeu de mots) qui tend vers la nitro (ils ont d'ailleurs fait une version nitro : n'ont-ils pas inversé (haha) ?)... et c'est vrai qu'après 12cl de dégustation, ça tombe à plat, de plus en plus plat, mais si c'est pas du haut niveau gastronomique, il y a un point fort : ça se boit à la régalade, presque, tellement c'est easy... mais ils exagèrent sur le "with huge cocoa, real vanilla bean infusion" : pas huge, non... et pour la vanille, on repassera... ah mais... ah ! c'est quand même nitro : "and nitro carbonation (pour aggressively please)" pour la version "normale"... eh bé... c'est assez bien foutu pour une nitro... mais pour moi, c'est trop mince...)

Note UT :  3.86     Raters UT : 24904

Description :  We've got a fever. And there is only one cure: a lusciously creamy, slightly sweet Stout that sits atop a chocolate and roast malt base that will rock all night long.

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