Verdant / Other Half Now We Are Here

Brasserie : Verdant Brewing Co

Style : IPA - Imperial / Double

ABV : 8.0%      IBU : None      Format : Can

Pays : England      Ville : Falmouth      Région : Cornwall

Date : 2020-10-10

Note : 8.5/10

Avis : ((ça va, à mon avis, dézinguer, déglinguer... :-p) robe jaune blanchâtre bien opaque, nez juteux sur de la mandarine et du µ-durian, bouche ample, onctueuse, dense, encore > céréalière (je dis "encore" parce que la bière précédente, de chez eux (et dipa aussi : Pavement Licker), était > blé-farineuse)), on a encore affaire à une bière succulente, pleine de fruits, riche, assez complexe dans l'approche blé-avoine, c'est maîtrisé (brassiquement parlant (des pros, chez Verdant !)), un peu au-dessus de la Pavement Licker - mais incroyablement proche, c'est magique de faire des dipa comme ça, sans levure de neipa et pourtant langoureuse, on est contenté à tous les points de vue : corps et âme (texture et goût)... (bon, j'aurais cru pouvoir mettre une note plus "folle"... mais non... tant pis...))

Note UT :  4.26     Raters UT : 2310

Description :  NULL

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