Pühaste Extremum Fato Rye Whiskey BA (Silver Series)

Brasserie : Pühaste Brewery

Style : Stout - Imperial / Double Coffee

ABV : 12,0%      IBU : None      Format : Bottle

Pays : Estonia      Ville : Tartu      Région : Tartu

Date : 2021-08-21

Note : 9,5/10

Avis : (noire, nez café ~métallique & ~fumé, bouche onctueuse, tendre (une merveille !!! (des textures comme ça, c'est dans le sang des Estoniens, c'est pas possible ! Põhjala fait toujours des miracles (toujours !) et Pühaste presque tout le temps également !!!)), tout est d'emblée > finaud, > délicat, admirable de confection... tout est ∞-subtil (et même à 12%, même en fûts de whisky seiglé), c'est tellement affolant, ce que peuvent faire ces gars-là !... (et Põhjala... et, dans une moindre mesure, Sori) et c'est pour ça que je me jette sur chacune de leurs bières... et que j'attends fiévreusement les nouveaux brassins... comme une carotte devant moi... qui me fais chavirer d'impatience... (j'ai 2 Põhjala dans le frigo... qui ne seront à "pas piquer des hannetons" (bis repetita)... et j'en trépigne de salivosité...) quelle beauté ! de toute... !!!...)

Note UT :  4,26     Raters UT : 2495

Description :  Rye whiskey barrel aged Imperial Stout. Brewed with Ethiopia Beloya coffee in collaboration with Kokomo coffee roasters.

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