Brasserie : Anchorage Brewing Company
Style : Sour - Fruited
ABV : 8,5% IBU : None Format : Bottle
Pays : USA Ville : Anchorage Région : AK
Date : 2021-10-07
Note : 9,0/10
Avis : (miel ~trouble, nez wild-fruité, bouche mince & florissante, vineuse (ça sent le chai), boisée (on sent les 32 mois !), avec du fruit "judicieux" (ajouts malins, softs, qui peut-être n'étaient pas obligatoires (d'où les guillemets du "judicieux")), c'est savamment sculpté, aussi excellent que la Incantation... une sour fruited de > haut niveau, > plaisante de bout en bout... avec ce côté lambic vieilli dans de beaux fûts... et qui frôle les territoires du vin...)
Note UT : 4,14 Raters UT : 1496
Description : Sour ale aged in French Oak Chardonnay barrels for 32 months. Finished with tangerines, mangos, & guava.
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