Trzech Kumpli Triple Blackcyl

Brasserie : Trzech Kumpli

Style : IPA - Imperial / Double Black

ABV : 9.0%      IBU : 90      Format : Bottle

Pays : Poland      Ville : Tarnów      Région : województwo małopolskie

Date : 2022-06-23

Note : 9.0/10

Avis : ((25ème style en 29 bières... chez eux...) > dark, nez ~citronné, bouche ample, onctueuse, puissante-finaude (für style), vite sur du grain noir avec des notes de café, de chocolat, puis une amertume qui se sévérise dans tout le palais et en longueur, superbement faite (pour le style - qui me rend rarement enjoué), une bière pure qui envoie tout un tas de flaveurs qui relient les mondes des noires et des IPAs... rude, mais belle, intelligente, tout est conçu à la perfection (für style, encore une fois), du velouté du corps aux résurgences de pin, d'herbes, de forêt... en passant par l'abv (9%, c'est idéal ici, vu comment c'est construit)... elle s'embellit au fil des gorgées... ça, c'est une black ipa !!!... un grand bravo aux brasseurs de Trzech Kumpli (ils s'en sortent dans tous les domaines zythologiques)... (8,5 assuré... et peut-être 9... parce que là, ça vaut le coup, les amis !!!))

Note UT :  3.92     Raters UT : 450

Description :  Blackcyl, czyli nasze codzienne Black IPA to piwo bogate w aromaty sosnowe, cytrusowe i ziołowe, komplementowane czekoladową nutą pochodzącą z ciemnego słodu. Warzymy je nieprzerwanie od 2015 roku, a na przestrzeni lat doczekało się ono już kilku wersji: intensywniejszej, czyli Blackcyl Double oraz wariacji z zestem cytrusowym – Blackcyl Special Edition. Nie mogliśmy sobie jednak odmówić dalszych prac nad intensywnością doznań i postanowiliśmy Blackcyla jeszcze bardziej zimperializować. Tak powstał Triple Blackcyl, aksamitne i soczyste piwo, w którym skupiliśmy się mniej na wyciąganiu mocy alkoholowej z wyższego ekstraktu, a bardziej na zbudowaniu potężnego – dosłownie ociekającego smakiem chmielu i prażonego słonecznika – piwnego ciała. Oczekujcie nut żywicznych, sosnowych, ale i delikatnie przebijającej się nuty kokosa pochodzącej od chmielu Sabro.

Modifier