Trzech Kumpli Tohunga

Brasserie : Trzech Kumpli

Style : IPA - New Zealand

ABV : 8.3%      IBU : None      Format : Can

Pays : Poland      Ville : Tarnów      Région : województwo małopolskie

Date : 2023-01-03

Note : 6.5/10

Avis : ("NZ triple IPA", donc ja la range en nz ipa... pas en dneipa et encore moins en tneipa (comme sur UT)) miel clair pas trop opaque, nez sur une gelée de mandarine, bouche compacte, plus amère que fruitée, pas vraiment ne, pas hyper nz... ils ont visé une "jutosité absolue", mais bon, c'est exagéré !... c'est la moins bonne de leur série nz (j'en ai bu 2/2 déjà)... j'hésite entre 6,5 et 7... mais plutôt un petit 7... ou un gros 6,5 (on est fixé, pour le coup, haha)) pour sa robustesse et son peu de défauts (dont la longueur...)...)

Note UT :  3.95     Raters UT : 1586

Description :  NZ Triple IPA, 22°BlgOd samego początku chcieliśmy mieć trzy India Pale Ale chmielone znakomitymi odmianami chmieli z dalekiej Nowej Zelandii. Kochamy je głównie za to, że są tak inne od dobrze wszystkim znanych chmieli z USA. Te ostatnie swoją drogą też ubóstwiamy.Tohungą zamykamy więc tryptyk nowozelandzki. Pia to maoryskiej szkole ezoterycznej nowicjusz, ktoś, kto dopiero zaczyna naukę, taura to już wyższy stopień wtajemniczenia, zaś, by szczycić się mianem tohunga, trzeba osiągnąć mistrzostwo.Chmieliliśmy Tohungę obficie odmianami Motueka, Nelson Sauvin, Wai-iti oraz Rakau. Zależało nam na uzyskaniu absolutnej soczystości, dlatego jak widzicie piwo - jak na triple IPA - jest dość lekkie: ot, ledwie 8,3% alkoholu. O aromacie nic nie będziemy pisać, dość powiedzieć, że jest w nim wszystko, co nowozelandzkie chmiele mają w sobie najlepszego.

Modifier