Dutch Bargain Umami Oyster Stout

Brasserie : Dutch Bargain

Style : Stout - Oyster

ABV : 10.0%      IBU : 35      Format : Can

Pays : Netherlands      Ville : Groede      Région : Zeeland

Date : 2024-03-26

Note : 9.0/10

Avis : ((cela faisait longtemps, une oyster stout (mais c'est si rare ! (et encore plus à 10% abv !))) > dark, nez michoko, bouche pleine, > généreuse, > convaincante (de la part de Dutch Bargain, c'est assez rare pour le souligner (bon, j'en ai pas bu beaucoup... mais j'ai saqué toutes les vieillies en fût : du pur whisky)), les malts sont corsés... voilà une stout qui en envoie !... superbement réalisée... (je n'aurais pas vraiment cru que c'était une oyster si on ne me l'avait pas dit (ce qui est dommage, mais bon (et faut dire qu'ils ont juste filtré avec les coquilles))...) la longueur est excellente... eh bien : je pensais qu'elle filerait fissa à l'évier... mais non : quelle merveilleuse surprise !... de très loin la meilleure du genre (ma 8ème)...

Note UT :  3.75     Raters UT : 458

Description :  NULL

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