Ramses Roggestout

Brasserie : Ramses Bier

Style : Historical Beer - Mumme

ABV : 10,0%      IBU : 49      Format : Bottle

Pays : Netherlands      Ville : Hooge Zwaluwe      Région : Noord-Brabant

Date : 2024-03-30

Note : 5,5/10

Avis : (brown sombre et > sirupeux à verser, nez puissant sur du caramel, bouche moins pleine qu'il n'y paraissait, moins profonde qu'il n'y paraissait, moins complexe qu'il n'y paraissait... quoi qu'il en soit : ça change (style ancestral germanique ultra rare !) !... (c'est ma seconde du style et il n'y en a que 20 référencées sur UT !... dont 4 de cette brasserie - qui l'air d'aimer en brasser...) ça reste rude, amer, ~alcooleux, quelque peu étrange... et je ne sais pas trop quoi en penser... en tout cas, c'est audacieux !...)

Note UT :  3,62     Raters UT : 1484

Description :  Single hop: UK FugglesRoggestout is a heavy and dark Rye stout. This old duch beertype (called Mom or Momme) dates back to the 17th century when it was also brewed for the VOC.

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